Sommer auf Zeche

Pfifferling-Cremesüppchen

4,80

mit Kräutercroutons, vegetarisch

Gebackener Schafskäse

6,00

mit Steinofenbaguette

Caprese: Büffelmozzarella

6,80

Tomate, Basilikum, Olivenöl, Steinofenbaguette

Frische Bandnudeln mit Garnelen

12,80

in Sahnesauce mit Kirschtomate,
Zucchini und Rosa Beeren

Rinderstreifen mariniert

11,50

in Sesamöl gebraten auf knackigen Sprossen
mit Erdnuss-Sauce

Frische Bandnudeln

12,40

mit Pfifferlingrahm

Schnitzel Bonifacius

16,80

mit Pfifferlingrahm, Kartoffelecken und kleinem Salat

Ganze Dorade aus dem Ofen

18,80

mit Schwenkkartoffeln und mediterranem Gemüse

Zitronige Mascarponecreme

5,60

mit beschwipsten Sauerkirschen